BOJONEGORO, Jawakini.com – Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa, melakukan inspeksi mendadak (sidak) untuk memantau harga dan ketersediaan bahan pokok di Pasar Kota Baru (Pasar Banjarejo) Bojonegoro pada Senin (25/5/2026). Langkah ini diambil guna memastikan stabilitas pasokan menjelang Hari Raya Iduladha.
Dalam pantauannya, Khofifah menyebut aktivitas transaksi di pasar masih berjalan normal dan daya beli masyarakat relatif stabil. Kendati demikian, ia menyoroti adanya tren kenaikan harga pada sejumlah komoditas dapur utama akibat melonjaknya permintaan.
“Kalau permintaan naik sementara pasokan tetap, biasanya harga beberapa komoditas ikut terdorong naik,” ujar Khofifah di sela-sela kegiatannya.
Daging Sapi dan Bumbu Dapur Merangkak Naik
Berdasarkan hasil pemantauan di lapangan, komoditas yang paling mencolok mengalami kenaikan adalah daging sapi dan bawang merah.
Daging Sapi,Saat ini dijual di kisaran Rp120.000 hingga Rp125.000 per kilogram. Terdapat kenaikan sekitar Rp5.000 per kilogram, dan para pedagang mengisyaratkan potensi kenaikan lanjutan dalam waktu dekat. Bawang Merah, Mengalami lonjakan cukup tajam dari harga normal Rp33.000 menjadi Rp45.000 per kilogram. Cabai: Harga fluktuatif dan saat ini menyentuh angka Rp65.000 per kilogram.
”Harga cabai memang fluktuatif, kadang naik kadang turun. Yang paling terasa naik sekarang bawang merah, dari Rp33 ribu menjadi Rp45 ribu per kilogram,” terang Khofifah.
Stok Beras, Minyak, dan Daging Ayam Dipastikan Aman
Di sisi lain, Khofifah memastikan bahwa stok untuk kebutuhan pokok strategis lainnya masih dalam kondisi aman dan harganya terkendali di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET).
- Daging Ayam: Relatif stabil di angka Rp33.000 per kilogram (HET berkisar Rp34.000 – Rp35.000).
- Beras SPHP: Stok aman dengan harga jual sesuai ketentuan, yakni Rp62.500 per kemasan 5 kilogram.
- Minyakita: Pasokan mencukupi dan dijual pas sesuai HET sebesar Rp15.700 per liter.
- Gula Pasir: Harga bervariasi bergantung merek, berkisar antara Rp16.000 hingga Rp18.000 per kilogram.
- Telur Ayam: Mengalami penurunan dibanding momen Idulfitri lalu, kini berada di angka Rp26.000 per kilogram.
Sinergi Pemprov dan Pemkab Bojonegoro
Dalam kunjungan kerja tersebut, Gubernur Khofifah tampak didampingi oleh Wakil Ketua DPRD Jawa Timur Sri Wahyuni, Bupati Bojonegoro Setyo Wahono, serta Wakil Bupati Nurul Azizah. Selain memantau harga, rombongan juga membagikan sejumlah bantuan sosial kepada para tukang becak dan pedagang pasar setempat.
Khofifah berharap koordinasi antara pemerintah provinsi dan daerah dapat terus menjaga denyut nadi perekonomian di pasar tradisional tetap sehat, sekaligus memastikan kebutuhan pokok warga menjelang hari besar keagamaan tetap terpenuhi(red)
